Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мясная запеканка с кабачком

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты на сегодня:
кабачок
домашний фарш
томаты
листья смородины
сыр

Вам понадобится дополнительно:
форма для запекания, несколько мисок, соль, терка.

1 порция = 510 гр.
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Здравствуйте сегодня четверг, с вами Михаил. Сегодня я вам помогу готовить мясную запеканку с кабачком.

  1. Включите духовку на 240˚. Возьмите кабачки, томаты, листья смородины и хорошо промойте под водой. После этого кабачки нарежьте кружками толщиной примерно 5 мм. Выложите в форму для запекания и уберите в духовку на 4 минуты.
  2. Домашний фарш положите в небольшую миску, посолите примерно половиной ч.л. для 2-х и 1 ч. л. для 4-х. Все хорошо перемешайте. У томатов срежьте плодоножку и порежьте их кружками примерно 5 мм. толщиной.
  3. Кабачки выньте из духовки и посолите примерно 2 щепотками соли (1 щепотка на 2-х). Положите половину фарша и разровняйте, еще раз посолите таким же количеством, сверху выложите листья смородины, потом томаты и еще раз посолите тем же количеством. Последним слоем уложите фарш.
  4. Уберите форму для запекания в духовку на 15 минут.
  5. Пока запеканка готовится, натрите на крупной терке сыр. За 4 минуты до готовности запеканки посыпьте ее сыром.
  6. Готовую запеканку выложите на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита, с вами был Михаил. Готовая еда на неделю с доставкой от кампании Дома Вкуснее.


Похожие рецепты:


Томатный суп “Синьор Томатос” с индейкой и брускетта с огурчиком и луком
Американский суп чаудер с лососем и сельдереем
Салат из свежих овощей с мандариновой заправкой и рулетики со сливочным сыром
Салат "Дружба" в честь международного дня друзей
Свинина тушёная с цукини и кус-кусом на гарнир
Рейтинг@Mail.ru <