Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Стейк из свинины с цветной капустой под сырной корочкой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина (заморозка), цветная капуста, барбарис, сыр, морковь.
Вам понадобится: форма для запекания, сковорода, тёрка, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 446 гр.
Время приготовления: 26 мин.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Стейк! Стейк! Стейк! Что еще можно добавить? Разве только то, что он приготовлен с цветной капустой под золотистой сырной корочкой. Не тяни! Готовь скорее! 1. Включи духовку на 200-240 градусов. Она разогреется за 5-15 минут. 2. Все овощи помой и срежь плодоножки. 3. Цветную капусту разбери на соцветия. Морковь нарежь кольцами, 1-1,5 см толщиной. 4. Форму для запекания смажь подсолнечным маслом, выложи овощи, добавь барбарис, соль с перцем по вкусу и поставь в духовку на 14-17 минут. 5. Нарежь свинину на стейки (тонкий – 1,5 см толщиной, толстый – 3 см). Каждый стейк обсуши одноразовым полотенцем. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай стейк с двух сторон до золотистой корочки. Тонкий стейк обжаривай 8-12 минут. Толстый стейк обжаривай 3-5 минут на сковороде, потом переложи в форму для запекания к овощам на 8-15 минут. 6. Сыр натри на крупной тёрке и посыпь овощи, за 5-6 минут до готовности. 7. Проверь мясо и овощи. Готовы? Подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Время приготовления этого блюда можно уменьшить, если овощи сначала отварить в воде, а потом запечь в духовке. Семья удивится, как быстро был приготовлен ужин, и будет счастлива. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее! Продукты и рецепты заказать для вашей семьи от кампании Дома Вкуснее. Достань фарш из морозилки и убери его в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Шашлык классический с томатно-сливочным соусом и гарнир из печеной картошки с кедровыми орехами и чесноком
Азу из свинины с печеным картофелем
Тушеное мясо с французским картофелем, капустой и фасолью
Крем-суп из форели
Гречка печеная с овощами
Рейтинг@Mail.ru <