Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Сытная окрошка на квасе

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты на сегодня:
куриная грудка
огурец
яйцо
картофель
редис
укроп
квас

Вам понадобится дополнительно:
кастрюля, соль, перец.

1 порция = 600 гр.
Время приготовления 27 минут

Приготовление

Снова здравствуйте, это Михаил. Сегодня вы будете готовить сытную окрошку на квасе.

  1. Наполните чайник водой и поставьте ее греться. Возьмите куриную грудку (мы вам привезли ее отваренную и зачищенную) и порежьте небольшим кубиком примерно 1 на 1 см. Нарезанную куриную грудку скрадывайте в большую кастрюлю. Возьмите небольшую кастрюлю, положите туда картошку (мы вам привезли ее почищенной), заполните горячей водой и варите на среднем огне, до готовности примерно 17 минут.
  2. Далее возьмите яйца (мы вам привезли их отваренными) и порежьте так же, как и куриную грудку. Порезанные яйца сложите к курице.
  3. Огурцы и редис помойте, срежьте плодоножку и порежьте, как и все другие продукты. Порезанный огурец и редис сложите в кастрюлю. Проверьте готовность картошки, проткнув ее ножом. Если нож легко проходит, значит картошка готова. Если нет еще поварите ее. Слейте воду с картошки и нарежьте так же как и все продукты. Положите картошку в кастрюлю ко всем продуктам.
  4. Добавьте укроп, и все ингредиенты хорошо перемешайте. Положите получившуюся смесь выложите по тарелкам и залейте квасом. Соль и перец добавьте по вкусу.

Получается насыщенный и освежающий ужин, вам и вашей семье понравится. Весь квас использовать сразу не обязательно. Если вы не съедите ужин, то квас выдохнется. Поэтому лучше делайте небольшие порции. Приятного аппетита, Михаил. Доставка еды на дом на неделю от кампании Дома Вкуснее.


Похожие рецепты:


Лимонная курица с гарниром из риса и орешков
Апрельская индейка с хреном и ароматной гречей
Крем-суп из 3 видов картофеля с копченой рулькой и рукколой
«СУДАК НА ПОДУШКЕ» из овощей
Шуткут из квашеной капусты с курицей
Рейтинг@Mail.ru <