Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пряная индейка с овощным рагу

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка (заморозка), лук, баклажаны (используй оставшуюся часть), томаты, корица, тмин, кардамон.
Вам понадобиться: кастрюля, миска, сковорода, масло подсолнечное, перец, соль.
Вес порции: 430 грамм
Время приготовления: 20 минут

Время приготовления 20 минут

Приготовление

Пряная индейка с овощным рагу- вот уникальный способ внести домашний уют в повседневную жизнь. 1. Все овощи помой и срежь плодоножки. Нарежь средними кусками, 1,5х2,5 см. 2. Поставь кастрюлю на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай баклажаны 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавь лук и продолжай жарить 2-3 минуты. Налей 1/2 стакана воды, добавь томаты, уменьши огонь до минимума и туши 3-5 минут, периодически помешивая. 3. Индейку промой, обсуши одноразовым полотенцем и нарежь кусками 3х3 см. Добавь тмин, кардамон и корицу. Посоли, поперчи по вкусу и перемешай. 4. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай индейку с двух сторон, 6-7 минут. 5. Переложи индейку в кастрюлю к овощам, доведи до вкуса при помощи соли с перцем, перемешай и сними с огня. 6. Разложи по тарелкам и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Можно не смешивать индейку с овощами, а подать их отдельно. Жарь индейку на 1 минуту дольше, но не передержи на сковороде, чтобы она оставалась сочной. Тогда твои родные будут счастливы. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее! Заказ еды на дом на неделю от кампании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Достань фарш из морозилки и убери его в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Говяжий стейк "пятница 14" с соусом из сухофруктов и отварной картошкой
Испанский салат с тунцом и картофелем
Рулет мясной, фаршированный яйцом с печеным овощами
Жареная индейка с ароматным картофелем
Кус-кус со свининой и овощами
Рейтинг@Mail.ru <