Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриный шашлык на шпажках с печеными овощами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная грудка (заморозка), кефир, баклажаны, томаты, лук.
Вам понадобится: сковорода, несколько мисок, форма для запекания, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 480 грамм
Время приготовления: 21 минут      
Время приготовления 21 минут

Приготовление

Куриный шашлык пользуется заслуженной популярностью у кулинаров- он быстро маринуется и запекается. А шашлык маринованный в кефире отличается очень нежным, тонким вкусом! Попробуй- твоей семье понравится! 1. Включи духовку на 180-200 градусов. Она разогреется за 5-10 минут. 2. Куриную грудку сполосни, обсуши одноразовым полотенцем и разрежь на куски, 3х4 см. Положи в миску, посоли и поперчи по вкусу, залей кефиром и дай постоять 5-7 минут. 3. Все овощи помой и срежь плодоножки. Нарежь кружками 1-1,5 см толщиной. 4. Сковороду поставь на сильный огонь и подпекай овощи без масла с двух сторон, 2-3 минуты. 5. Форму для запекания смажь подсолнечным маслом, выложи овощи, доведи до вкуса при помощи соли с перцем и поставь в духовку на 10-12 минут. 6. Каждый кусочек курицы наколи на шпажку, по центру. 7. Сковороду ополосни и поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай куриный шашлык со всех сторон, 2-3 минуты. Переложи шашлык в форму для запекания к овощам и поставь в духовку на 6-7 минут. 8. Проверь готовность мяса и овощей. Готовы? Разложи по тарелкам и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Чтобы лук не развалился во время приготовления, можно закрепить его с помощью зубочистки. Не передержи шашлык в духовке, чтобы он оставался сочным. Семья оценит твои старания и будет довольна, и счастлива. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее! Меню на неделю 4 человека для Вашей семьи. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Достань фарш из морозилки и убери его в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Куриная голень маринованная в зерненой горчице с гранатовым соком и цукини печеный в чесночно-сметанном соусе
Паста с лососем и салат из сезонных овощей
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Шашлык индюшачий в горчичном маринаде с тмином, медом, апельсином и овощи гриль с соусом BBQ
Биточки с домашней гречей, приготовленной паровым способом
Рейтинг@Mail.ru <