Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пряная индейка с воздушным пюре

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка (заморозка), тимьян, чеснок, каперсы, картофель, морковь, лайм.
Вам понадобится: кастрюля, 2 сковороды, миска, тёрка, блендер, подсолнечное масло, соль, перец.
Вес порции: 500 грамм
Время приготовления: 28 минут
Калорийность: 234 ккал.
Баланс БЖУ 46/17/37
Время приготовления 28 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья. Оно сбалансировано по БЖУ и калорийности и разработано под контролем диетологов. Нежная индейка с воздушным пюре- это не только вкусно, но и очень полезно! 1. Все овощи хорошо промой и удали плодоножки. 2. Индейку нарежь порционно. 3. Лайм помой. На мелкой тёрке натри зелёную кожицу лайма. Белую часть старайся не задевать, она горчит. 4. У тимьяна отдели листочки от стебля (стебель не понадобится). Чеснок выдави при помощи чеснокодавки. Каперсы раздави плоской стороной ножа. Смешай всё с цедрой лайма, добавь соль с перцем по вкусу и 1 ст. ложку подсолнечного масла. Этой смесью натри индейку и дай постоять 3-5 минут. 5. Картофель нарежь кубиками 2х2 см, положи в кастрюлю и залей водой так, чтобы она полностью закрыла овощ. Поставь на сильный огонь. Когда вода закипит, посоли по вкусу, уменьши огонь до среднего и вари 10-15 минут. 6. Морковь нарежь брусочками, 1х2 см. 7. Сковороду поставь на средний огонь, налей подсолнечное масло и обжаривай морковь 7-8 минут, периодически помешивая. 8. Вторую сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и жарь индейку по 2-3 минуты с каждой стороны. Уменьши нагрев до среднего и продолжай жарить до готовности, 5-7 минут. 9. Проверь готовность картофеля и моркови. Готовы? Измельчи картофель при помощи блендера, добавь морковь, доведи до вкуса при помощи соли и размешай. 10. Проверь готовность индейки. Готова? Раскладывай по тарелкам вместе с пюре. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Чем меньше будут нарезаны индейка и овощи, тем быстрее приготовиться ужин и вся семья будет счастлива. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее. Привезем продукты только приготовить от кампании Дома Вкуснее. Достань рыбу из морозилки и убери её в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Рыбное карри
Курица в бульоне с лапшой и картофель от Михаила с луковым соусом
Уха из форели по-фински
Картофель по рецепту Петра с цыпленком и заморскими травами
Пожарские котлеты с гречкой
Рейтинг@Mail.ru <