Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Летний овощной суп

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: морковь, лук, капуста, горошек, укроп, петрушка.
Вам понадобится: кастрюля, тёрка, сковорода, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 430 грамм
Время приготовления: 24 минуты
Калорийность: 105 ккал.
Баланс БЖУ 26/1/63
Время приготовления 24 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья. Оно сбалансировано по БЖУ и калорийности и разработано под контролем диетологов. Хочешь сократить долю углеводов в этом блюде? Положи только половину горошка или не добавляй его вообще. Лёгкий и очень вкусный овощной суп- очень полезен и в жару, и в дождливый вечер. Он поднимет настроение и восстановит силы в конце трудового дня. 1. Наполни кастрюлю 0,8-1 литром воды и поставь на сильный огонь. 2. Все овощи хорошо промой и удали плодоножки. 3. Капусту нарежь тонкой соломкой, 0,3-0,5 см толщиной и положи в кастрюлю. Доведи до кипения и уменьши огонь до среднего. 4. Морковь натри на крупной терке. Лук порежь мелким кубиком, 0,5х0,5 см. 5. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай лук с морковкой, периодически помешивая, 3-5 минут. 6. Переложи в кастрюлю лук с морковью. Добавь горошек и укроп с петрушкой. Доведи до кипения и вари до готовности овощей, 4-7 минут. 7. Доведи до вкуса при помощи соли с перцем, дай постоять несколько минут на выключенной конфорке и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Главное правило приготовления супа- он не должен активно кипеть. Суп должен томиться на огне, тогда все полезные свойства овощей останутся. Напоминаю, сегодня последний день предзаказа со скидкой на 28 августа, чтобы в твоей счастливой семье было Дома Вкуснее! Продукты на дом на неделю с рецептами от кампании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Свинина с красным луком, перцем, кунжутным маслом и лапшой с соевым соусом
Говядина отварная с морковным крем супом, заправленным медом и тмином
Салат "Дружба" в честь международного дня друзей
Нежное мясо индейки в крем-супе “Инь Янь” с капустой, морковью
Гамбургер с картофелем по-деревенски
Рейтинг@Mail.ru <