"Виардо". Форель в устричном соусе с кунжутом и сырными палочками

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
филе форели н/к (зам.)
кунжут белый
соус устричный
сыр
мука
яйцо
сухари панировочные
кабачок
Время приготовления 30 Минут

Prozess der Vorbereitung

Полина Виардо, звезда оперной сцены, роковая любовь Ивана Сергеевича Тургенева, которую писатель боготворил ни больше ни меньше сорок лет, явилась прототипом Консуэло – главной героини знаменитого романа Жорж Санд. А вот так называемыми «тургеневскими» барышень возлюбленная классика имела очень мало общего – что кажется критикам весьма парадоксальным, ведь образ любимой, по собственным словам Тургенева, и вдохновлявший его творить, Иван Сергеевич пронёс через всю свою жизнь. А мы сегодня будем наслаждаться нежным филе форели в устричном соусе с запечёнными ломтиками кабачка и жареным сыром