Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Салатный микс с фаршированными огурцами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: салатный микс (руккола, айсберг, радиччо), творожный сыр, кедровые орехи, свекла маринованная (винный уксус, соль, сахар), томаты, огурец, имбирь, лайм (кислый), чеснок.
Вам понадобится: тёрка, несколько мисок, блендер, соль, перец.
Вес порции: 440 гр.
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 145 ккал.
Баланс БЖУ 32/3/65
Время приготовления 27 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья. Оно сбалансировано по БЖУ и калорийности и разработано под контролем диетологов. Хочешь сократить долю углеводов в этом блюде? Используй меньше томатов и кедровых орехов. Это очень необычное блюдо, которое можно подавать и к семейному ужину, и к праздничному столу! 1. Все овощи и салат хорошо помой. У овощей срежь плодоножки. 2. Огурец нарежь невысокими «бочонками». Аккуратно вынимай из «бочонков» мякиш так, чтобы не повредить донышко. Мякиш положи в миску. 3. Чеснок раздави плоской стороной ножа и произвольно мелко нарежь. Имбирь почисти и натри на мелкой тёрке. 4. Натри зелёную кожицу лайма на мелкой тёрке. Получится цедра лайма. Белую часть старайся не задевать, она горчит. Лайм разрежь пополам и выжми сок. 5. Томаты измельчи в блендере и переложи в миску. 6. Добавь к томатам имбирь, чеснок, цедру лайма. Сок лайма добавляй по вкусу- он очень кислый. Доведи до вкуса при помощи соли и перца. Хорошо перемешай и положи в «бочонки» из огурцов. 7. Мякиш огурца положи в блендер. Добавь 1\2 кедровых орехов, соль, перец по вкусу и измельчи. Это заправка для салата. 8. Листья салата произвольно нарви и положи в миску. Добавь свеклу, заправку и перемешай. 9. Салат выложи в центр широкой и плоской тарелки. Сверху покроши творожный сыр и посыпь кедровыми орехами. Вокруг салата поставь «бочонки» и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Твоя семья любит кедровые орехи? Их можно не измельчать, а положить целыми. Если орехи немного подпечь на сковороде без масла, вкус блюда будет особенно ароматным. Напоминаю, сегодня последний день предзаказа со скидкой на 11 августа, чтобы в твоей счастливой семье было Дома Вкуснее! Заказ ужинов на неделю от кампании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Курица с пряными овощами по-алжирски
Шуткут из квашеной капусты с курицей
Курица "3 соуса" с овощами
Курица с овощами и томатами в маринаде
Крем-суп из зеленого горошка в хлебе с лимонным соком и курицей
Рейтинг@Mail.ru <