Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Индейка в сливочном соусе под печёным картофелем

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка (заморозка), картофель, сыр пармезан, чеснок, лук, сливки, тмин.
Вам понадобится: 2 сковороды, сотейник, форма для запекания, чеснокодавка, подсолнечное масло, соль, перец.
Вес порции: 460 грамм
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Вот и наступил этот особенный день недели- пятница! Трудовые будни остались позади. Впереди- целых два дня отдыха и вкуснейший ужин, со знаменитым сливочным соусом от ДВ. 1. Включи духовку на 180-200 градусов. Она разогреется за 5-10 минут. 2. Все овощи хорошо промой. У лука удали плодоножку. 3. Налей в сотейник 500 мл воды, поставь на сильный огонь и посоли по вкусу. 4. Картофель нарежь кружками толщиной 0,3- 0,8 см. Положи в сотейник и вари на среднем огне, 10-13 минут. 5. Индейку промой, обсуши одноразовым полотенцем и нарежь слайсами толщиной 0,5-0,8 см. 6. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай индейку с двух сторон, 4-6 минут. 7. Лук нарежь кубиками, 1х1 см. Чеснок раздави плоской стороной ножа, удали шелуху и мелко поруби. 8. Вторую сковороду поставь на сильный огонь, налей масло и обжаривай лук с чесноком, постоянно помешивая, 1-3 минуты. Добавь сливки и тмин. Доведи до кипения и туши 1-2 минуты на среднем огне, до состояния жидкой сметаны. Доведи до вкуса при помощи соли и перца. Соус готов. 9. Переложи индейку в форму для запекания. 10. С картофеля слей воду. Выложи картофель на индейку «веером». Полей соусом, посыпь сыром и убери в духовку, чтобы картошка с сыром запеклись, на 5-7 минут. 11. Разложи по тарелкам подрумяненный картофель с грудкой. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Когда будешь жарить индейку, старайся не прокалывать ножом, чтобы мясо было сочным. Аромат этого блюда соблазнит всю семью, которая ждет приготовления ужина. А вкус – заворожит и сделает счастливее! Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее! Меню для дома на неделю для 2 человек от кампании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Шуткут из квашеной капусты с курицей
Маринованные печеные овощи и тушеная фасоль с томатами
Летние бифштексы от Михаила и брускетта по-американски.
Куриное рагу с овощами
Гусь печеный с яблоками
Рейтинг@Mail.ru <