Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Овощной крем-суп с кунжутом и свининой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина(заморозка), картофель, лук, чеснок, сливки, кунжутная паста, кунжут, кунжутное масло.
Вам понадобится: кастрюля, блендер, сковорода, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции:  600 грамм
Время приготовления: 26 минут.
Время приготовления 26 минут

Приготовление

Что может принести истинное наслаждение? Конечно, крем-суп со свининой — очень вкусное и нежное блюдо. Благодаря своей консистенции он очень хорошо усваивается, а есть его — одно удовольствие! 1. Наполни чайник водой и включи его. 2. Все овощи хорошо промой. У лука удали плодоножку. 3. Картофель и лук нарежь кубиками, 1х1см. 4. Кастрюлю поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай лук с картофелем, постоянно помешивая, 3-4 минуты. 5. Чеснок раздави плоской стороной ножа, удали шелуху и поруби. 6. В кастрюлю добавь чеснок, кунжутное масло и жарь 3-4 минуты, постоянно помешивая. 7. Влей в кастрюлю сливки и горячую воду. Жидкость должна только скрывать овощи. Доведи до кипения, убавь огонь до среднего. Вари 10минут, периодически помешивая. 8. Свинину нарежь тонкими пластинками, 0.5 см толщиной. 9. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай свинину с двух сторон, 4-5 минут. Посоли и поперчи по вкусу. 10. Проверь готовность картофеля. Готов? Перелей суп с овощами в блендер. Добавь кунжутную пасту, 1/2 кунжута, измельчи и доведи до вкуса при помощи соли и перца. 11. Перелей крем-суп обратно в кастрюлю и прогрей, 3-4 минуты. 12. Разлей суп по тарелкам. В центр выложи свинину и укрась кунжутом. Приятного аппетита! Меню на неделю от кампании Дома Вкуснее. Совет от шеф-повара. Если дать супу немного постоять, то вкус будет более насыщенным. Можно садиться за стол и звать свою счастливую семью, потому что в счастливой семье Дома Вкуснее! Достань индейку из морозилки и убери ее в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Объятия Афродиты - освежающий греческий салат.
Плов из молодого цыпленка с бадьяном и корицей
Свинина по-сычуански в кисло-сладком соусе с лапшой
Рыбный стейк с лимонным маслом и гарнир из кабачков и лука
Рубленная говядина, печеная в молодом кабачке
Рейтинг@Mail.ru <