Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Тыквенный суп со свининой из Королевской гавани

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина (заморозка), лук, чеснок, тыква, сливки, мускатный орех, тимьян, цукини (используй оставшуюся часть).
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 600 грамм
Время приготовления: 28 минут
Время приготовления 28 минут

Приготовление

В этот теплый июльский вечер мы, традиционно, отправляемся в «Игры престолов». Сегодня мы полакомимся любимым блюдом народов Вестероса. 1. Наполни чайник водой и включи его. 2. Все овощи хорошо промой и удали плодоножки. Тыкву очисти от кожуры. 3. Тыкву и лук нарежь кубиками, примерно 2х2 см. Чеснок раздави плоской стороной ножа, удали шелуху и произвольно поруби. 4. Свинину нарежь небольшими кусочками, 2х2см. 5. Кастрюлю поставь на сильный огонь. Налей подсолнечное масло и обжаривай лук с чесноком, постоянно помешивая, 1-2 мин. 6. Добавь, к луку с чесноком, тыкву и свинину. Жарь 5-10 минут, периодически помешивая. 7. Налей в кастрюлю с овощами и мясом сливки. Добавь горячую воду, чтобы она только скрыла овощи и доведи до кипения. Убавь огонь до среднего и вари 8-10 минут. Не забывай помешивать. 8. Проверь готовность тыквы и мяса. Готово? Измельчи все при помощи блендера. 9. Добавь в суп по вкусу: соль, перец и корицу. 10. Цукини нарежь мелким кубиком, 1х1 см. Выложи на разогретую сковороду и подпекай без масла, 3-6 минут. 11. Суп разлей по тарелкам, выложи в центр цукини и посыпь сверху мускатным орехом и листиками тимьяна. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Если дать супу постоять несколько минут, то вкус будет более насыщенный, семья довольной. А довольная семья – счастлива! Потому, что в счастливой семье Дома Вкуснее. Достань фарш из морозилки и убери его в холодильник. Меню для двух работающих людей на неделю от кампании Дома Вкуснее. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Дачный стейк из свиной корейки с брусничным соусом и овощной гриль- микс из перца, баклажана с моцареллой
Гречотто с грибами и вялеными томатами
Рыба печеная с овощами
Свинина пряная с паприкой и кунжутным маслом и чечевица с перцем и лук-пореем
Нежная ароматная индейка с гречневой лапшой
Рейтинг@Mail.ru <