Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Крученая индейка Formaggio с курагой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), сыр плавленый, картофель, чеснок, орегано, лук, курага, чили.
Тебе понадобится: противень, молоток для отбивания, чеснокодавилка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.      Включи духовку на 200 градусов.
2.      Индейку помой, обсуши и разрежь вдоль на 2 части. Отбей каждую молоточком через пищевую плёнку до толщины 0,7 см.
3.      Чеснок почисти и измельчи давилкой. Плавленый сыр нарежь мелкими кубиками, курагу помой и тоже мелко нарежь.
4.      Индейку посоли (с учётом солёности сыра) и поперчи, добавь орегано, положи на середину сыр, чеснок и курагу и сверни рулетики – так, чтобы начинка со всех концов была закрыта. Для надёжности можно скрепить края рулетов зубочисткой.
5.      Картошку помой, почисти и нарежь кубиками 1х1 см. Лук помой, почисти и нарежь дольками толщиной 1 см. Положи на противень, смешай с солью и подсолнечным маслом, добавь по вкусу чили. Рядом с картошкой положи рулеты из индейки и убери в духовку запекаться на 20 минут.
6.      Если картошка за это время ещё не готова – достань рулетики и оставь их чуть полежать, а картошку ещё позапекай несколько минут.
7.      Нарежь рулеты на слайсы и подавай с картофелем и луком. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник телятину.

Рейтинг@Mail.ru <