Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Острый бурито с рубленым мясом и красной фасолью

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний (заморозка), тортилья (лепёшка), помидор, огурец, перец болг., сыр гауда, шампиньоны свеж., фасоль красная конс., сметана, чили.
Тебе понадобится: сковородка, дуршлаг, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.      Включи духовку на 180 градусов. Поставь чайник.
2.      Раскали сковородку, налей подсолнечного масла, положи фарш, разбив его лопаткой помельче и обжаривай на сильном огне 5 минут, помешивая.
3.      Шампиньоны помой, зачисти, нарежь дольками толщиной не более 1 см. Помидор помой, вырежи плодоножку и нарежь кубиками примерно 1х1 см.
4.      Добавь грибы и помидор к фаршу и обжаривай ещё 5 минут, посоли и поперчи по вкусу в конце жарки.
5.      Перец помой, почисти и нарежь соломкой. Добавь перец в сковородку, влей 50 мл горячей воды и туши, помешивая, ещё 10 минут.
6.      Фасоль откинь на дуршлаг и промой холодно водой. Добавь в сковородку фасоль и чили по вкусу и прогревай ещё пару минут.
7.      Сыр натри на мелкой тёрке. Добавь половину сыра в сковородку, перемешай и сними с огня.
8.      Огурец помой и нарежь тонкими полукольцами.
9.      Лепёшки смажь сметаной и посыпь оставшимся сыром. Положи на лепёшки свежий огурец и обжаренную начинку и заверни рулеты наподобие шавермы.
10.      Положи рулеты на противень и запекай около 1 минуты, чтобы схватился сыр – или, если так тебе более по вкусу, их можно не запекать.
11.      Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник индейку и цветную капусту.

Рейтинг@Mail.ru <