Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Высокий блондин в черном ботинке". Мясной рулет с курагой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина фарш (заморозка), картофель, курага, тимьян сух., мускатный орех, бекон, манка, яйцо, сухари панировочные, пергамент.
Тебе понадобится: противень, 2 миски, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 45 мин

Время приготовления 45 минут

Приготовление

1.    Включи духовку на 200 градусов.
2.    Фарш смешай в миске с манкой, панировочными сухарями, яйцами, тимьяном, солью с перцем по вкусу.
3.    На противень постели пергамент и выложи на него из фарша прямоугольник толщиной примерно 1 см.
4.    Курагу помой и нарежь помельче. Положи курагу на середину прямоугольника и с помощью края пергамента закрути рулетик (так, чтобы у тебя получилась «конфетка» с фантиком из пергамента). Заверни концы пергамента как у фантика и убери рулет запекаться на 30-35 минут.
5.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками 2х2 см. Бекон нарежь произвольно. Смешай картошку в миске с беконом, подсолнечным маслом, мускатным орехом, подсоли, поперчи. Положи картошку с беконом на противень рядом с рулетом и запекай 25 минут.
6.    Рулету дай пару минут полежать и нарежь на порции.
7.    Подавай рулет с картофельным гарниром. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <