Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Оливер". Свинина с овощами в апельсиновом соусе

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина вырезка (заморозка), морковь, лук, чеснок, брокколи (заморозка), соевый соус, сок апельсиновый, крахмал, фасоль стручковая (заморозка), мёд.

Тебе понадобится: сковородка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин

Время приготовления 35 минут

Приготовление

1.    Лук и морковку помой, почисти и нарежь соломкой.
2.    Свинину помой, обсуши и нарежь соломкой толщиной 1 см. Запанируй в крахмале.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь мясо на сильном огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы мясо не прилипло.
4.    Добавь к мясу лук и морковку и обжаривай ещё 7-8 минут, помешивая.
5.    Брокколи отожми от влаги и нарежь на мелкие соцветия. Чеснок почисти и мелко поруби.
6.    Добавь в сковородку брокколи и фасоль и жарь ещё 1 минуту.
7.    Добавь к мясу с овощами чеснок, мёд, соевый соус и туши ещё 3 минуты, помешивая. Попробуй на вкус – если нужно, подсоли и поперчи.
8.    Влей в сковородку апельсиновый сок и выпаривай, помешивая, минуты 2-3 до получения густого соуса.
9.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <