Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Грибной крем-суп с филе индейки

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), картофель, шампиньоны, лук, хлеб тостовый, петрушка свеж., хмели-сунели.
Тебе понадобится: сковородка, кастрюля, блендер или миксер, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.


1.    Включи духовку на 200 градусов. Поставь чайник.
2.    Грибы помой, зачисти и нарежь на пластины. Лук помой, почисти и нарежь соломкой.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь грибы с луком на сильном огне 5 минут, помешивая.
4.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками 2х2 см.
5.    В кастрюлю налей 1200 мл горячей воды из чайника, положи картошку и поджарку из грибов с луком, после закипания посоли, добавь хмели-сунели, убавь огонь до среднего и вари 15 минут.
6.    Индейку помой, обсуши и нарежь на медальоны толщиной около 1,5 см.
7.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай индейку на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая.
8.    Переложи индейку на противень, посоли и поперчи по вкусу и убери запекаться на 10 минут.
9.    Тостовый хлеб разрежь наискосок и положи к индейке на пртивень за 2 минуты до её готовности.
10.    Смешай содержимое кастрюли с помощью блендера или миксера до однородной массы.
11.    Петрушку помой и поруби. Посыпь суп петрушкой.
12.    Подавай на стол суп с тостами и запечённой индейкой. Приятного аппетита!


Переложи из морозилки в холодильник свинину.

Рейтинг@Mail.ru <