Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриная грудка с запеченным картофелем капрезе

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), картофель, помидор, моцарелла мини, огурец солён., масло олив., лук шалот, уксус бальзамический.
Тебе понадобится: сковорода, противень, миска, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 35 мин

Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.      Включи духовку на 200 градусов.
2.      Картофель помой, почисти и нарежь крупными кубиками. Положи в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, посоли и вари 15 минут.
3.      Курицу помой, обсуши и нарежь на медальоны толщиной около 1,5 см..
4.      Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь курицу на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая. Подсоли и поперчи по вкусу.
5.      Лук шалот помой, почисти и нарежь колечками.
6.      Переложи курицу на противень, сверху положи колечки лука и убери запекаться на 10 минут.
7.      Помидор помой, вырежи плодоножку. Огурец нарежь полукольцами толщиной около 1 см. Моцареллу нарежь кубиками около 1х1 см.
8.      Положи овощи и моцареллу в мисочку, смешай бальзамический уксус с оливковым маслом и заправь салат.
9.      С готового картофеля слей воду, измельчи картофель толкушкой.
10.      Подавай на стол курицу с толчёным картофелем и салатом. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник брокколи и свинину.


Рейтинг@Mail.ru <