Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Султан-салат с баклажаном и ароматным маслом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), баклажан, морковь, лук, горошек конс., масло ароматное, яйцо.
Тебе понадобится: 2 сковороды, миска, тёрка, ковшик, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.    Яйца отвари в ковшике вкрутую и поставь под холодную воду.
2.    Курицу помой, обсуши и нарежь соломкой толщиной 1 см.
3.    Морковку помой, почисти и нарежь полукольцами около 0,5 см толщиной.
4.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай курицу с морковкой на сильном огне 7-8 минут, помешивая, посоли и поперчи по вкусу.
5.    Баклажан помой и нарежь кубиками 1х1 см.
6.    Раскали вторую сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай баклажан на сильном огне 5-6 минут, помешивая, подсоли.
7.    Лук помой, почисти и нарежь колечками.
8.    Яйца почисти и нарежь дольками (или натри на тёрке, как тебе больше нравится).
9.    Обжаренные ингредиенты немного остуди, смешай в миске, добавь горошек, слив с него жидкость, лук, яйца. Если нужно – подсоли салат по вкусу и заправь ароматным маслом. Приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <