Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №2 Освежающая окрошка на квасе с телятиной

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
телятина
квас
огурец
редис
картофель
горчица
лук зеленый
петрушка

Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.    Поставь чайник.
2.    Картошку помой почисти и нарежь кубиками примерно 1х1 см. Положи картофель в ковшик, залей горячей водой, после закипания посоли и вари минут 12 до готовности. Остуди.
3.    Телятину помой, обсуши и нарежь кусочками примерно 1х1 см. Положи мясо в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, после закипания посоли и вари 10 минут. Оставь остужаться.
4.    Огурец помой и нарежь кубиками примерно 1х1 см. Редис помой и натри на крупной тёрке. Петрушку и лук помой и поруби.
5.    Смешай в большой миске все ингредиенты, добавь горчицу по вкусу (сперва добавь чуть-чуть и попробуй на остроту) и залей квасом.
6.    Если нужно – добавь в окрошку соли и перца. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник курицу за сутки до приготовления блюда 3
Рейтинг@Mail.ru <