Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Кололак из рубленой говядины с томатами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Фарш из говядины
Репчатый лук
Яйцо куриное
Мука
Помидоры с\с
Петрушка сушеная
Соль
Перец
Картофель
Молоко
Масло сливочное

Время приготовления 40 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Включи духовку на 200 градусов. Поставь чайник.
2.    Лук помой, почисти. Половину лука нарежь соломкой, половину – мелким кубиком.
3.    В миске смешай фарш, лук, нарезанный кубиками, петрушку, яйцо, соль и перец по вкусу. Слепи из фарша 4 кебаба – продолговатых котлетки. Запанируй котлетки в муке.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай котлетки по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая.
5.    Томаты в собственном соку измельчи вилкой, чуть подсоли и перемешай с луком, нарезанным соломкой.
6.    Положи кебабы в латку, сверху выложи томатный соус и убери запекаться на 20 минут.
7.    Картофель помой, почисти, нарежь крупными кубиками. Положи в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, после закипания посоли и вари 15 минут.
8.    С готового картофеля слей воду, добавь к нему сливочное масло и молоко по вкусу (количество – в зависимости от желаемой консистенции пюре) и измельчи толкушкой.
9.    Подавай на стол кебабы в соусе с пюре. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник курицу и фасоль.  
Рейтинг@Mail.ru <