Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Армрестлинг". Жаркое из телятины по-баварски с зерновой горчицей

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
филе телятины
картофель
горчица зерновая
паприка
лук репчатый
морковь
чеснок
демигляс
Время приготовления 40 минут

Приготовление

Поединки по армрестлингу известны с древних времён, и наиболее популярны были среди моряков, а история этого состязания как профессионального спорта началась сравнительно недавно. Принято считать, что армрестлинг – занятие для молодых  накаченных мужчин, однако среди чемпионов мира имеется Синтия Йерби – дама 54-х лет. В 1992 году две американские авиакомпании «не поделили» слоган, и вопрос должен был передан в суд. Однако руководители компаний избрали более необычный способ – разрешить спор, сразившись в армрестлинге. Этот факт получил широкую огласку, что сильно повысило популярность обеих сторон.


1.    Поставь чайник.
2.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками примерно 1,5х1,5 см. Морковку и лук помой, почисти и нарежь соломкой. Чеснок очисти и нарежь мелко.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай картошку с морковкой, чесноком и луком на сильном огне 5 минут, помешивая.
4.    Телятину помой, обсуши и нарежь на кусочки примерно 1,5х1,5 см.
5.    Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо на сильном огне 4-5 минут, помешивая.
6.    Добавь в кастрюлю к телятине обжаренные овощи и 500 мл горячей воды из чайника, убавь огонь до среднего и туши 25 минут, периодически помешивая.
7.    Добавь демигляс, паприку, зерновую горчицу, посоли по вкусу и туши ещё 5 минут.
8.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.
Рейтинг@Mail.ru <