Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пряная курочка "Пинг" с салатом "Понг" из киноа и летних овощей

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Курица филе грудки (зам.)
киноа
хмели сунели
томаты
огурец
лук красный
масло кунжутное

Время приготовления 45 минут

Приготовление

Долгожданное лето началось, настрой бодрый, настроение отличное, энергия бьёт ключом. Самое время направить эту энергию в какое-нибудь полезное русло. А помимо всех прочих многочисленных летних радостей мне хочется особенно выделить активные игры и всякие другие околоспортивные занятия. Именно им, пожалуй, и посвятим первую полноценно-летнюю недельку.

1.      Включи духовку на 200 градусов.
2.      Курицу помой, обсуши.
3.      Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь курицу целиком на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая.
4.      Посоли и поперчи курицу по вкусу, добавь хмели-сунели, переложи на противень и убери запекаться на 25 минут.
5.      Киноа тщательно промой холодной водой, положи в кастрюлю, залей 300 мл холодной воды, доведи до кипения, затем чуть посоли, уменьши огонь до слабого, накрой крышкой и вари до готовности 15-20 минут.
6.      Помидор помой, вырежи плодоножку и нарежь дольками толщиной примерно 1,5 см. Огурец помой и нарежь полукольцами примерно 1 см толщиной. Красный лук помой, почисти и нарежь тонкими колечками.
7.      Готовую киноа немного остуди, курице дай полежать пару минут и нарежь на небольшие слайсы.
8.      Перемешай все ингредиенты, если нужно – ещё подсоли и заправь кунжутным маслом (а если не любишь его вкус и аромат – то подсолнечным). Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.


Рейтинг@Mail.ru <