Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №5 Баварский салат с копченой свининой и горошком

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина вырезка (заморозка), горошек конс., картофель, перец болг., помидор, дымок, охотничья приправа, чили.
Тебе понадобится: сковорода, противень, миска, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин

Время приготовления 40 минут

Приготовление

1.      Разогрей духовку на 200 градусов.
2.      Картошку помой, почисти и нарежь кубиками около 1х1 см. Положи на противень, смешай с солью, перцем и подсолнечным маслом и убери запекаться минут на 25. Затем остуди до тёплого состояния.
3.      Свинину помой, обсуши, нарежь на кусочки примерно 1х1 см.
4.      Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо на сильном огне минут 7, помешивая.
5.      Добавь дымок и охотничью приправу и прогревай ещё около 0,5 минут. Сними с огня, накрой крышкой минут на 5, затем дай немного остыть.
6.      Помидор помой, удали плодоножку и нарежь дольками толщиной около 1,5 см. Перец болгарский помой, очисти от внутренностей и нарежь соломкой.
7.      С консервированного горошка слей жидкость.
8.      Смешай в миске все ингредиенты, добавь чили (сперва добавь чуть-чуть и попробуй на остроту), если нужно – подсоли по вкусу.
9.      Заправь салат подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <