Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мясной хлеб со спагетти и пармезаном

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш говяжий (заморозка), лук, сухари, яйцо, пармезан, чеснок, томаты в с/с, спагетти, масло слив.
Тебе понадобится: сковорода, противень, кастрюля, миска, ковшик, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин



Время приготовления 40 минут

Приготовление

1.    Включи духовку на 200 градусов. Поставь чайник.
2.    Фарш положи в миску, смешай с яйцом, солью и перцем по вкусу и ¼ сухарей.
3.    Лук помой, очисти и мелко поруби.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь лук на сильном огне 5-6 минут, помешивая.
5.    Смешай обжаренный лук с фаршем и оставь постоять на минут 5.
6.    Два яйца положи в ковшик и отвари после закипания 4 минуты.
7.    На доску постели пищевую плёнку, выложи на неё из фарша две «лепёшки».
8.    Отваренные яйца почисти, положи в середину лепёшки из фарша, вокруг яиц залепи фарш так, чтобы получились шарики.
9.    Обваляй эти шарики в оставшихся панировочных сухарях.
10.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь мясные шарики полминуты, переворачивая, чтобы «схватились». Переложи на противень и убери запекаться минут на 15-20.
11.    В кастрюлю налей 1 литр горячей воды, после закипания положи пасту, разворошив её вилкой, подсоли и вари 3-4 минуты.
12.    Чеснок очисти и мелко поруби. Положи в ковшик томаты, разбив их вилкой, чеснок и сливочное масло и туши на среднем огне минуты 2-3, помешивая, до расплавления масла.
13.    С готовой пасты слей воду. Перемешай пасту с соусом — или, если хочешь, подавай отдельно.
14.    Готовое блюдо посыпь тёртым пармезаном. Приятного аппетита!


Переложи из морозилки в холодильник рыбу и фасоль.
Рейтинг@Mail.ru <