Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №4 Рассольник по-польски

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина шея (заморозка), картофель, огурец солён., морковь, лук, лавровый лист, петрушка сух.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, ковшик, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 600 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.      Свинину вымой и нарежь на кусочки 3х3 см.
2.      Положи в кастрюлю мясо и 1200 мл холодной воды, доведи до кипения, потом убавь огонь до среднего и вари 15 минут.
3.      Картофель вымой, почисти и нарежь кубиками 3х3 см. Огурец солёный нарежь мелкой соломкой.
4.      Добавь в суп картофель, лавровый лист, петрушку и вари ещё 12 минут.
5.      Морковь и лук вымой, почисти и нарежь мелкой соломкой.
6.      Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь на сильном огне лук и морковь 5-6 минут, помешивая.
7.      Ковшик раскали, налей подсолнечного масла и обжарь солёный огурец на среднем огне 3-4 минуты.
8.      Добавь овощи в суп, посоли и поперчи по вкусу и вари ещё 2 минуты.
9.      Дай супу настояться несколько минут и зови всех к столу. Приятного всем аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину за сутки до приготовления блюда 5
Рейтинг@Mail.ru <