Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Чахохбили из индейки с картофельным пюре

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), картофель, сливки, лук, томатная паста, мускатный орех, хмели-сунели, розмарин сух.
Тебе понадобится: 2 кастрюли, соль, перец, подсолнечное масло, сахар.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин

Время приготовления 40 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Индейку помой, обсуши, нарежь кубиками примерно 1,5х1,5 см.
3.    Лук помой, почисти и нарежь дольками толщиной 1 см.
4.    Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжарь индейку с луком на сильном огне 2-3 минуты, помешивая.
5.    Добавь к индейке с луком томатную пасту и туши ещё 0,5 минут. Влей 200 мл горячей воды, добавь розмарин и хмели-сунели, перемешай, убавь огонь до среднего и туши ещё минут 15, периодически помешивая.
6.    Картофель помой, почисти и нарежь кубиками 3х3 см. Положи картофель в отдельную кастрюлю, залей горячей водой, после закипания посоли и вари 15 минут.
7.    С готового картофеля слей воду, добавь сливки и мускатный орех и толкушкой сделай пюре.
8.    В индейку добавь соль с перцем по вкусом и щепотку сахара.
9.    Подавай на стол чахохбили с пюре. Приятного аппетита!



Рейтинг@Mail.ru <