Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Летний салат с говядиной и кунжутной заправкой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина (заморозка), капуста пекинская, сельдерей, морковь, кунжутное масло, кунжут, чесночно-кунжутный соус.
Вам понадобится: сковорода, миска, масло подсолнечное, соль.
Вес порции: 480 грамм
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления 27 минут

Приготовление

Тихий тёплый вечер, потрясающая природа с яркими звёздами, свежий воздух. Но чего-то не хватает для полной идиллии? Конечно - быстрого, лёгкого, но сытного ужина. Действуй! 1. Говядину промой, обсуши и нарежь тонким пластиком, 0,3-0,5 см толщиной. 2. Все овощи хорошо помой и срежь плодоножку. 3. Капусту и морковь нарежь тонкой соломкой, толщиной 0,5 см. 4. Сельдерей нарежь под углом в 30 градусов, пластинками, толщиной 0,5- 0,8 см. 5. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай говядину с двух сторон до образования корочки, 2-3 минуты с каждой стороны. 6. Добавь к говядине морковь и жарь еще 2-3 минуты. Сними сковороду с огня. Добавь кунжутно-чесночный соус и половину кунжута. Снова поставь на огонь и прогревай 1-3 минуты, периодически помешивая. 7. Пекинскую капусту положи в миску, смешай с сельдереем и посоли по вкусу. Заправь кунжутным маслом, перемешай и выложи на тарелку. Сверху капусты выложи мясо с морковью и соусом. Укрась остатками кунжута. Подавай блюдо к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Не заправляй весь салат, если не планируешь съесть его сразу. Ужин готов! Не томи своих родных ожиданием. Пусть семья будет счастлива, потому что в счастливой семье Дома Вкуснее! Доставка продуктов Москва от кампании Дома Вкуснее. Достань мясо, свинину, из морозилки и убери ее в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Лазанья "Побег из курятника" с куриным филе и шампиньонами
Легкие весенние щи с молодой капустой
Курица по - тунисски с яблоками, овощами и карри
Паста с морепродуктами
Овощная тройка с соусом терияки и салат из морской капусты
Рейтинг@Mail.ru <