Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Фрикадельки с рататуем и томатным соусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний: свинина, говядина (заморозка); баклажаны, перец, лук, базилик, томаты в собственном соку.
Вам понадобится: форма для запекания, миска, кастрюля, соль, перец, сахар, масло подсолнечное.
Вес порции: 525 грамм
Время приготовления: 22 минуты
Время приготовления 26 минут

Приготовление

Какая сама романтичная страна? Конечно, Франция! Одно из популярных блюд французов- рататуй. Давай и мы попробуем приобщиться к этой удивительной стране. Итак, сегодня у нас на столе- фрикадельки с рататуем! Bon appetit! 1. Включи духовку на 200-240 градусов. Она разогреется за 5-15 минут. 2. Выложи в миску фарш. Добавь соль с перцем по вкусу и размешай. 3. Влажными руками сформируй фрикадельки, диаметром 3 см. 4. Форму для запекания смажь подсолнечным маслом. Выложи фрикадельки и убери в духовку на 12-18 минут. 5. Все овощи хорошо промой и срежь плодоножку. У перца вымой все семена. 6. Овощи нарежь средним кубиком, 2х2 см. 7. Поставь кастрюлю на сильный огонь. Когда она нагреется, налей немного масла и жарь овощи. Посоли, поперчи по вкусу и перемешай. Обжаривай 5-8 минут, периодически помешивая. 8. Томаты в собственном соку перелей в миску, добавь: базилик, соль, перец, сахар по вкусу и все перемешай. Соус готов! 9. Проверь готовность фрикаделек и овощей. Готово? Выкладывай на тарелку и подавай вместе с соусом. Совет от шеф-повара. Можешь добавить соус в овощи и тушить вместе с ними. Рататуй удивительно хорош не только в горячем, но и в холодном виде. После такого ужина твоя семья будет довольна и счастлива, ведь в счастливой семье Дома Вкуснее! Сайты меню на неделю дома от кампании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото или видео отзывы про Дома Вкуснее с тегом #domavkusnee. За лучшее фото/видео недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Куриная грудка с холодным соусом и гречневой лапшой
Осеннее ризотто со спаржей
Домашний мясной рулет, фаршированный овощами с томатным соусом
Холодный освежающий томатный суп Гаспачо
Хия-якко. Тофу с дайконом, китайской капустой и кунжутно- соевым соусом.
Рейтинг@Mail.ru <