Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №3 Шурпа с говядиной "Астана"

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная (заморозка), морковь, лук, помидор, чеснок, картофель, кинза сух., томатная паста.
Тебе понадобится: кастрюля, соль, перец, подсолнечное масло, сахар.
Вес порции: 600 гр
Время приготовления: 40 мин


Время приготовления 40 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.    Поставь чайник.
2.    Лук и морковку помой и почисти, лук нарежь соломкой, морковку натри на крупной тёрке.
3.    Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжарь лук с морковкой на сильном огне минут 5, помешивая.
4.    Мясо помой и нарежь кубиками 2х2 см. Картошку помой, почисти и нарежь кубиками 1х1 см.
5.    Помидор помой, ошпарь кипятком и сними с помидора шкурку. Нарежь мякоть кубиками 1х1 см.
6.    Добавь помидор в кастрюлю к овощам, влей 1200 мл холодной воды, положи мясо и картошку. После закипания убавь огонь до среднего и вари 13-15 минут.
7.    Чеснок почисти и нарежь мелко. Добавь в суп чеснок, томатную пасту, кинзу, соль и перец по вкусу, щепотку сахара.
8.    Вари суп ещё минут 5 и дай настояться. Приятного аппетита!


Переложи из морозилки в холодильник свинину за сутки до приготовления блюда 4
Рейтинг@Mail.ru <