Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Пояс Ориона". Имбирная индейка с удоном

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), удон, соевый соус, устричный соус, фасоль стручковая (заморозка), мини-кукуруза конс., имбирь свеж., чеснок.
Тебе понадобится: чеснокодавилка, тёрка, сковорода, кастрюля, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

«Космос — это все, что есть, что когда-либо было и когда-нибудь будет. Одно созерцание Космоса потрясает: дрожь бежит по спине, перехватывает горло, и появляется чувство, слабое, как смутное воспоминание, будто падаешь с высоты. Мы сознаем, что прикасаемся к величайшей из тайн.» Карл Саган, «Космос».

1.    Поставь чайник.
2.    Индейку помой, обсуши, нарежь соломкой толщиной примерно 1 см.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь индейку на сильном огне 5-7 минут, помешивая.
4.    С кукурузы слей воду и нарежь початки на кусочки примерно 1х1 см.
5.    Добавь к индейке кукурузу и фасоль и обжаривай ещё 3-4 минуты, помешивая.
6.    Налей в кастрюлю 1 литр  горячей воды, доведи до кипения, подсоли, опусти удон и вари на сильном огне 3-4 минуты, периодически помешивая и периодически пробуя удон на готовность, затем промой горячей водой.
7.    Имбирь очисти и натри на мелкой тёрке, чеснок очисти и измельчи давилкой. Добавь в сковородку к индейке с овощами чеснок, имбирь по вкусу (сперва добавь часть и попробуй), отваренный удон и устричный соус, всё перемешай и прогревай ещё 1 минуту.
8.    Добавь соевый соус и прогревай 1 минуту. Если нужно – добавь перца и соли, если не хватает, зови всех к столу. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <