Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Пандора". Филе грудки с цитрусовым рисом и свежим тимьяном

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), апельсин, кориандр, мёд, чеснок, куркума, рис, горошек (заморозка), тимьян свеж., перец болг., пергамент.
Тебе понадобится: миска, кастрюля, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин

Время приготовления 35 минут

Приготовление

«И снится нам не рокот космодрома
Не эта ледяная синева,
А снится нам трава, трава у дома
Зеленая, зеленая трава..
Группа «Земляне», «Трава у дома»

1.    Чеснок очисти и нарежь мелко, апельсин помой и разрежь пополам.
2.    Курицу помой, обсуши и нарежь на крупные кусочки примерно 4х4 см. Положи курицу в миску, добавь кориандр, мёд, соль с перцем по вкусу, чеснок, выжми сок половины апельсина, перемешай, оставь немного помариноваться.
3.    На противень постели пергамент, положи курицу, вторую половину апельсина нарежь на дольки и положи к курице. Убери запекаться на 15-17 минут.
4.    Перец помой, почисти и нарежь мелким кубиком. Тимьян помой и оторви листики.
5.    Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжаривай перец с тимьяном на сильном огне 3 минуты, помешивая.
6.    Рис промой холодной водой. Добавь рис в кастрюлю к перцу, посоли и поперчи по вкусу, влей 350 мл холодной воды, после закипания убавь огонь до слабого и вари под крышкой 10-12 минут. За 5 минут до конца варки добавь к рису куркуму и горошек.
7.    Подавай на стол курицу с апельсином и рисовым гарниром. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник говядину.

Рейтинг@Mail.ru <