Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Розовая паста со сливочно-копченым соусом из брокколи и филе цыпленка

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), спагетти красные, бекон, сливки (половина упаковки), брокколи (заморозка), лук, хмели-сунели, вино белое, чеснок.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин

Время приготовления 30 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Курицу помой, обсуши и нарежь соломкой не более 1 см толщиной.
3.    Брокколи отожми от влаги и нарежь на более мелкие соцветия. Лук помой, очисти и нарежь мелко.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь курицу с луком и брокколи на сильном огне около 6-7 минут, помешивая.
5.    В кастрюлю налей 1 литр воды из чайника, после закипания подсоли, положи пасту, разворошив её вилкой, вари минуты 3-4.
6.    Чеснок очисти и нарежь мелко. Бекон нарежь на полоски шириной примерно 1 см.
7.    Добавь к курице с овощами бекон и чеснок и обжаривай ещё минуты 2.
8.    Влей вино, убавь огонь до среднего, подсоли (с учётом солёности бекона), поперчи, добавь хмели-сунели. Аккуратно влей сливки (половину с субботы) и туши, помешивая, около 1 минуты.
9.    С готовой пасту слей воду и добавь пасту в сковороду. Прогревай ещё около 0,5 минуты.
10.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <