Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Spring-ролл с рубленой говядиной, свежей зеленью и томатами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина фарш (заморозка), лепёшка, йогурт, сыр гауда, чеснок, укроп свеж., огурец маринованный, майоран, помидор.
Тебе понадобится: мисочка, сковородка, чеснокодавилка, тёрка, противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Начнём очередную трудовую – и, что особенно радостно – уже совсем весеннюю неделю с самого что ни на есть весеннего блюда – сытного ароматного мясного ролла со свежей зеленью и овощами. Отличной всем предстоящей семидневки, поехали!

1.      Включи духовку на 180 градусов.
2.      Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь фарш на сильном огне 8 минут, помешивая. В конце жарки поперчи по вкусу (пока что не соли, так как в фарш мы добавим сыр и огурец).
3.      Чеснок очисти и измельчи давилкой. Добавь к фаршу чеснок и жарь ещё 2 минуты, помешивая.
4.      Помидор помой, вырежи плодоножку и нарежь помидор полукольцами примерно 0,5 см. Укроп помой и нарежь мелко.
5.      Сыр и маринованный огурец натри на крупной тёрке. Смешай в мисочке половину сыра, огурец и фарш с чесноком. Попробуй начинку на вкус – если нужно, добавь соли.
6.      Лепёшку смажь йогуртом, посыпь укропом и майораном. Положи начинку, сверху положи помидоры и сверни лепёшку рулетом наподобие шавермы.
7.      Смажь противень подсолнечным маслом, положи рулетики, сверху посыпь оставшимся сыром и убери запекаться на 6-8 минут.
8.      Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник куриные крылья.

    
Рейтинг@Mail.ru <