Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №2 Гуляш по-дунайски со свининой и базиликом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина шея (заморозка), крахмал, перец болг. (половина), лук, чеснок, морковь, базилик сух., картофель, томатная паста.
Тебе понадобится: кастрюля, соль, перец, сахар.
Вес порции: 500 гр
Время приготовления: 35 мин

Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.    Поставь чайник.
2.    Свинину помой, обсуши и нарежь на кусочки примерно 2х2 см. Запанируй мясо в крахмале.
3.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками 2х2 см.
4.    Налей в кастрюлю 1200 мл горячей воды из чайника, положи мясо и картошку, после закипания убавь огонь до среднего и вари минут 10-12.
5.    Лук и морковку помой, почисти и нарежь соломкой. Перец болгарский (половину от блюда 1) нарежь так же. Чеснок почисти и нарежь мелко.
6.    Добавь в кастрюлю овощи и базилик и вари на среднем огне ещё 8-10 минут, периодически помешивая.
7.    Добавь в суп томатную пасту, перемешай, убавь огонь до слабого, добавь соль с перцем по вкусу и чуть сахара. Вари на слабом огне ещё минут 5.
8.    Дай супу немного настояться и зови всех к столу. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник курицу за сутки до приготовления блюда 3
Рейтинг@Mail.ru <