Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Са`Кура в соевом соусе с вялеными томатами и булгуром

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), соевый соус, булгур, вяленые томаты, лук порей, базилик сух.
Тебе понадобится: сковородка, кстрюля, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник.
2.    Булгур промой холодной водой. Раскали кастрюлю, налей подсолнечного масла и обжарь булгур на сильном огне 1-2 минуты, помешивая. Подсоли, влей 400 мл горячей воды, доведи до кипения, затем убавь огонь до среднего, накрой крышкой и вари 10-12 минут.
3.    Курицу помой, обсуши и нарежь соломкой толщиной примерно 0,5 см.
4.    Лук порей помой, зачисти и нарежь мелкой соломкой.
5.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай курицу с пореем на сильном огне 2-3 минуты, помешивая.
6.    Добавь в сковородку базилик, поперчи по вкусу и обжаривай ещё 2 минуты, помешивая.
7.    Вяленые томаты нарежь мелко. Добавь к курице с луком томаты вместе с маслом от них, влей соевый соус и туши на сильном огне, помешивая, ещё 2 минуты. Попробуй на вкус – если не хватает соли, подсоли.
8.    Перемешай курицу с овощами с готовым булгуром – или подай гарнир отдельно. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник фарш и грибы.
Рейтинг@Mail.ru <