Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мраморная говядина "Сим-Сим" с овощным рагу

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: мраморная говядина (заморозка), перец болг. (половина), морковь, лук, картофель, орегано, кунжут.
Тебе понадобится: сковородка, «экономка» (овощечистка), соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник.
2.    Говядину помой, обсуши, если есть жилки – вырежи острым ножом. Нарежь мясо на кусочки примерно 2х2 см.
3.    Картошку помой, почисти, нарежь кубиками 2х2 см. Болгарский перец помой, очисти, половину отрежь и убери в холодильник на блюдо пятницы, вторую половину нарежь как картофель. Лук помой, почисти и нарежь соломкой.
4.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо с овощами на сильном огне 6-7 минут, помешивая.
5.    Морковку помой, почисти и нарежь на слайсы «экономкой».
6.    Добавь в сковородку к мясу с овощами слайсы морковки, орегано и кунжут.
7.    Влей в сковородку 150-200 мл горячей воды, посоли и поперчи блюдо по вкусу, перемешай, после закипания убавь огонь до слабого и туши минут 7-8, периодически помешивая.
8.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.
Рейтинг@Mail.ru <