Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Лихой гонщик" - Говядина с гречневой лапшой и соевым соусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная (заморозка), перец болг., морковь, лук, крахмал, соба (гречневая лапша), соевый соус.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник.
2.    Говядину помой, обсуши, если есть жилки – вырежи ножом. Нарежь мясо на кусочки примерно 1,5х1,5 см. Запанируй мясо в крахмале.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо на сильном огне 5-6 минут, помешивая.
4.    Перец, лук и морковку помой, почисти и нарежь мелкой соломкой.
5.    Добавь овощи к мясу и жарь ещё 3 минуты.
6.    Влей в сковородку соевый соус и 200 мл горячей воды, перемешай, после закипания убавь огонь до слабого и туши 3 минуты.
7.    В кастрюлю налей 1 литр воды из чайника, после закипания посоли и отвари гречневую лапшу в течение 3 минут (лучше всего периодически пробовать её на готовность). Готовую лапшу откинь на дуршлаг и промой горячей водой из чайника.
8.    Добавь лапшу к мясу с овощами, перемешай и подавай на стол. Приятного аппетита!




Рейтинг@Mail.ru <