Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Рамен с филе грудки и брокколи

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), лапша яичная, лук, хондаш, брокколи (заморозка), чили, соус терияки, чеснок, анчоус.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Лук вымой, очисти и нарежь соломкой. Брокколи отожми от влаги и нарежь на небольшие соцветия.
3.    Курицу вымой, обсуши и нарежь соломкой толщиной около 0,5 см.
4.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай курицу, брокколи и лук на сильном огне минут 7-10, помешивая.
5.    Налей в кастрюлю 1 литр воды из чайника, доведи до кипения, посоли, положи лапшу, уменьши огонь до среднего и вари до готовности 3-4 минут.
6.    Анчоус попробуй на вкус он имеет своеобразный привкус. Можешь нарезать его и добавить в блюдо на этом этапе, или же выложить на готовое блюдо сверху – а если не хочешь, можешь не добавлять вовсе.
7.    Чеснок очисти и нарежь мелко. Добавь в сковороду анчоус (см. пункт 6), чеснок, терияки, хондаш, чили по вкусу (сначала добавь немного и попробуй на остроту), перемешай и прогрей ещё 0, 5 минут.
8.    Лапшу откинь на дуршлаг и промой горячей водой из чайника.
9.    Добавь лапшу в сковороду, прогрей ещё около 0,5 минут, если нужно – добавь соли и перца.
10.    Зови всех к столу, приятного аппетита!


Рейтинг@Mail.ru <