Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Тортилья le`bateau со свининой и запеченным яйцом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина корейка б/к (заморозка), картофель, чили, сметана, тимьян сух., лепёшка, лук, чеснок, кориандр, яйцо.    
Тебе понадобится: сковорода, противень, латка или другая жаропрочная посуда, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 50 мин

Время приготовления 50 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Разогрей духовку на 200 градусов.
2.    Свинину вымой, обсуши и нарежь на кусочки примерно 1х1 см.
3.    Картофель и лук помой, почисти и нарежь кубиками 1х1 см. Чеснок очисти и нарежь мелко.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо с картофелем и луком на сильном огне 2-3 минуты, помешивая.
5.    Добавь тимьян, кориандр, чили по вкусу (сначала добавь немного и попробуй на остроту), чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, добавь сметану и туши ещё около 0,5 минут.
6.    Переложи мясо с овощами в сметане на противень и убери запекаться на 25 минут.
7.    В латку выложи лепёшки рядом таким образом, чтобы из каждой получилась небольшая «мисочка» с бортиками. На дно каждой выложи с противня мясо с овощами. Сверху разбей яйцо и убери запекаться ещё на 15-20 минут.
8.    Подавай на стол запечённые тортильи. Приятного всем аппетита!

                           Переложи из морозилки в холодильник курицу.
Рейтинг@Mail.ru <