Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Домашний итальянский салат с теплыми овощами

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты на сегодня:
картофель
томаты черри
фасоль
оливки
базилик
оливковое масло
тунец

Вам понадобится дополнительно:
2 кастрюли, большая салатница, соль, перец, масло подсолнечное.

1 порция = 530 гр.
Время приготовления 28 минут

Приготовление

Сегодня, наверное, один из лучших дней недели - пятница. С вами Михаил. Я вам буду помогать готовить домашний итальянский салат. Приступим.

  1. Поставьте греться воду в чайнике. Пока она греется, помойте картофель и фасоль под проточной водой. Картофель разрежьте на произвольные куски примерно 2 см.
  2. Положите картофель в одну кастрюлю, залейте горячей водой и поставьте на сильный огонь. Вторую кастрюлю заполните горячей водой, добавьте 0,5 чайной ложки соли, соду на кончике ножа и поставьте на сильный огонь. Как только вода в картошке закипит, добавьте 1 чайную ложку соли с горкой, уменьшив нагрев до минимума, и варите при слабом кипении 17 мин.
  3. Как только вода во второй кастрюле закипит, уменьшите нагрев до минимума, положите фасоль и варите 6 мин.
  4. Пока все варится, порежьте оливки и томаты черри пополам, сложите в салатницу.
  5. Проверьте готовность овощей. Для этого кончиком ножа проткните овощи, если они легко протыкаются, они готовы, если нет, то еще поварите их. Слейте воду с картофеля, а фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла. Соедините картофель, фасоль, оливки, томаты и все хорошо перемешайте. После этого заправьте всем базиликом, оливковым маслом, добавьте 1 щепотку соли, 1 щепотку перца и все перемешайте.
  6. Выложите салат на тарелку. Сверху салата разложите консервированного тунца.

Перед вами вкуснейшее домашнее итальянское блюдо. Приятного аппетита вашей семье. Меню на неделю с рецептами от кампании Дома Вкуснее.


Похожие рецепты:


Индейка с овощами под ароматным бульоном
Фрикадельки с овощами в соусе бешамель
Котлеты из тунца с кунжутно-пряным соусом и гарнир из бурого риса с горошком и кукурузой
Судак с рататуем и сливочным соусом
Палтус с картофелем, морковкой и сельдереем в пряном бульоне
Рейтинг@Mail.ru <