Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Блюдо №4 Финская уха с форелью и цветной капустой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: форель филе н\к (заморозка), цветная капуста (заморозка), морковь, лук порей, песто, молоко.
Тебе понадобится: кастрюля, соль, перец.
Вес порции: 500 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обращаем ваше внимание на то, что блюда в меню «Кому Добавки» расположены не в обязательной хронологической последовательности по дням недели. Ты можешь готовить их в той очерёдности, которая тебе удобнее и больше нравится.

1.    Морковь помой, почисти, лук порей помой и зачисти, нарежь их мелкой соломкой. Цветную капусту отожми от влаги и нарежь на более мелкие соцветия.
2.    Налей в кастрюлю 800 мл холодной воды, положи морковку, порей и капусту, после закипания убавь огонь до среднего, добавь песто и вари минут 8, иногда помешивая.
3.    Форель вымой, если есть – удали косточки и сними с кожи с помощью острого ножа. Нарежь рыбу на кусочки примерно 2х2 см.
4.    Добавь в суп рыбу, влей молоко, перемешай, убавь огонь до слабого, посоли и поперчи по вкусу и вари ещё 6-8 минут.
5.    Дай супу подольше настояться. Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <