Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Запеканка с рубленой говядиной "Телячьи нежности"

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина фарш (заморозка), картофель, лук, майонез, томатная паста, тимьян сух., сыр, масло слив.
Тебе понадобится: латка или другая жаропрочная посуда, кастрюля, сковородка, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 40 мин
Время приготовления 40 минут

Приготовление

О возникновении всем известного фразеологизма у историков русского языка существует несколько предположений. По одной из версий, данное словосочетание получило известность, будучи впервые упомянутым Фёдором Михайловичем Достоевским в романе «Братья Карамазовы». Другой вариант происходит непосредственно из мира животных – в «юности» телята очень восторженно воспринимают окружающих, будь это соплеменник, доярка или какое-либо домашнее животное. В современном русском языке выражение зачастую имеет несколько негативную окраску – но у нас всё иначе, только позитив, только очередной вкусный ужин от ДВ!

1.    Поставь чайник. Включи духовку на 220 градусов.
2.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками примерно 3х3 см. Положи картошку в кастрюлю, залей горячей водой, после закипания посоли и вари минут 15.
3.    Лук помой, почисти и нарежь мелко.
4.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь лук на сильном огне минут 4-5, помешивая.
5.    Добавь фарш и жарь ещё минут 5-6, помешивая. Посоли и поперчи по вкусу, добавь тимьян и томатную пасту, убавь огонь до слабого и обжаривай ещё минут 4-5. Если хочешь убрать кислинку – добавь чуть сахара.
6.    Когда картошка сварится, слей воду, добавь в картошку половину сливочного масла и толкушкой сделай пюре.
7.    Сыр натри на мелкой тёрке.
8.    Смажь латку изнутри второй половиной подсолнечного масла. Выложи картофель, сверху – слой фарша. Смажь майонезом и посыпь тёртым сыром. Убери в духовку запекаться на 5-7 минут.
9.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник курицу и фасоль.
Рейтинг@Mail.ru <