Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"СугроБургер" с салатом и маринованными огурчиками

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш говяжий (заморозка), булочки для бургера, майонез, огурец маринов., петрушка сух., картофель, айсберг.
Тебе понадобится: сковорода, противень, миска, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Я знаю, что вы очень любите бургеры. Потому частенько стараюсь радовать вас (да и себя, что уж тут скрывать) разнообразными рецептами вкусных вариаций на тему. А так как за окном всё ещё лежат снега – начнём-ка новую неделю с СугроБургера. Приступим!

1.    Разогрей духовку на 180 градусов.
2.    Картошку помой, почисти и нарежь дольками толщиной около 2 см.
3.    Положи картошку на противень, смешай с солью, перцем и подсолнечным маслом и убери запекаться минут на 25-30.
4.    Фарш посоли и поперчи по вкусу, раздели на 4 части и слепи из каждой котлетку толщиной 1 см.
5.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь котлетки на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны, затем убавь огонь до слабого и жарь их ещё минут 5-6 под крышкой, иногда переворачивая.
6.    Айсберг помой и порви руками помельче (айсберг всегда лучше рвать руками, а не резать ножом). Огурец натри на крупной тёрке.
7.    Смешай в миске айсберг с огурцом и майонезом, добавь петрушку.
8.    Каждую булочку разрежь пополам вдоль, положи половинки корочкой вниз на противень рядом с картошкой и убери подрумяниться на 1,5 минуты.
9.    Собери бургер: на половину булочки намажь смесь овощей с майонезом, затем положи котлетку, сверху снова «салат» и закрой второй половиной булочки.
10.    Подавай на стол бургеры с картофельными дольками. Приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.

Желаю всем позитивной и плодотворной недели! Пусть вкусные ужины сделают будни счастливее – а в счастливой семье ДомаВкуснее!
Рейтинг@Mail.ru <