Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Татьянин день". Индейка со сливками и свежими шампиньонами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка филе грудки (заморозка), шампиньоны свеж., лук, картофель, масло слив., кориандр, сливки.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, толкушка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин

Время приготовления 25 минут

Приготовление

Поздравляем всех Татьян, Тань и Танюш, а также всех студентов с их сегодняшним праздником! А всех остальных (но и конечно, вышеупомянутых «именинников» тоже) с началом очередной недели в обществе наших вкусных ужинов. Вечер после трудового дня, сливочная индейка, свежие грибочки..в общем, море удовольствия!

1.    Поставь чайник.
2.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками примерно 3х3 см.
3.    Положи картошку в кастрюлю, залей горячей водой, после закипания посоли и вари минут 15.
4.    Шампиньоны зачисти и нарежь небольшими дольками. Лук вымой, почисти и нарежь мелкой соломкой.
5.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай лук на сильном огне 1 минуту, помешивая.
6.    Добавь грибы и обжаривай, помешивая, ещё 3-4 минуты.
7.    Индейку вымой, обсуши салфеткой или полотенцем и нарежь соломкой толщиной 1 см.
8.    Добавь в сковородку индейку и кориандр и обжаривай ещё минут 5-6.
9.    Посоли и поперчи по вкусу, аккуратно влей сливки, убавь огонь до среднего и туши, помешивая, минуты 2-3.
10.    С отваренного картофеля слей воду, добавь к картошке сливочное масло и сделай толкушкой пюре.
11.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Желаю всем отличного начала недели и ещё более отличного её продолжения! Пусть вкусные ужины сделают будни счастливее – а в счастливой семье ДомаВкуснее!

Переложи из морозилки в холодильник рыбу.
Рейтинг@Mail.ru <