Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Полосатый рейс" - Запеканка из рубленой говядины со сметанным соусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина фарш (заморозка), картофель, чеснок, укроп сух., сметана, сыр.
Тебе понадобится: кастрюля, толкушка, тёрка, латка или другая жаропрочная посуда, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник. Включи духовку на 200 градусов.
2.    Картошку помой, почисти и нарежь кубиками примерно 3х3 см.
3.    Положи картошку в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, после закипания посоли и вари минут 15.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай фарш на сильном огне 5 минут, помешивая.
5.    Чеснок очисти и нарежь мелко.
6.    Добавь в фарш чеснок, укроп, соль и перец по вкусу и жарь ещё минут 5.
7.    Сыр натри на крупной тёрке.
8.    С готового картофеля слей воду и измельчи картофель толкушкой.
9.    Начнём «собирать» запеканку. На дно латки выложи половину сметаны, сверху положи слой картофеля (половину от общего количества).
10.    Выложи на картофель половину фарша, сверху – половину тёртого сыра. Затем вторую половину сметаны, оставшийся фарш, картофель и снова сыр.
11.    Убери запекаться в духовку на 7-8 минут.
12.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Приятной всем предстоящей рабочей недели! Надеюсь, наши вкусные ужины делают твою семью счастливее – а в счастливой семье – ДомаВкуснее!
Рейтинг@Mail.ru <