Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Каникулы в Простоквашино". Говядина в томатном соусе

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная (заморозка), корень сельдерея, морковь, картофель, томатный сок, чеснок, базилик сух.
Тебе понадобится: кастрюля, толкушка, сковородка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин

Время приготовления 30 минут

Приготовление

1.    Поставь чайник.
2.    Морковку и картошку помой, почисти и нарежь кубиками примерно 2х2 см.
3.    Положи овощи в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, после закипания посоли и вари минут 15-17.
4.    Говядину вымой, обсуши, если есть – удали жилки и нарежь соломкой примерно 0,5 см толщиной.
5.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь говядину на сильном огне, минуты 2-3, помешивая.
6.    Сельдерей вымой, очисти и нарежь мелкой соломкой. Чеснок очисти и нарежь мелко.
7.    Добавь к свинине чеснок, сельдерей и базилик и жарь, помешивая, ещё 2 минуты.
8.    Добавь к мясу с овощами соль и перец по вкусу, влей томатный сок и туши, помешивая, ещё 3-4 минуты.

Приятной всем предстоящей рабочей недели! Надеюсь, наши вкусные ужины делают твою семью счастливее – а в счастливой семье – ДомаВкуснее!
Рейтинг@Mail.ru <