Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Рождественский пирог с курицей и ананасом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: слоёное тесто (заморозка), курица филе грудки (заморозка), ананас конс., тимьян сух., сыр, томаты в с\с, мука, пергамент.    
Тебе понадобится: сковородка, противень, пищевая плёнка, фольга или полотенце, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 30 мин


Время приготовления 30 минут

Приготовление

Достань тесто размораживаться минут за 30 до начала приготовления
1.    Включи духовку на 190 градусов.
2.    Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на кусочки примерно 2х2 см.
3.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь курицу на сильном огне минут 7-8, помешивая.
4.    Добавь соль с перцем по вкусу, тимьян, томаты (слегка «разбив» их вилкой) и туши ещё 2 минуты, помешивая, затем сними с огня. Дай начинке слегка остыть.
5.    Ананасы нарежь на небольшие кусочки и добавь в начинку.
6.    Сыр натри на крупной тёрке.
7.    На доску насыпь муки, положи тесто (сверху тоже чуть присыпь мукой) и слегка раскатай скалкой или бутылкой до толщины примерно 1 см.
8.    Возьми фольгу, пищевую плёнку или полотенце (что у тебя есть под рукой) и сверху положи тесто. На тесто выложи начинку, равномерно распределив её по поверхности, добавь половину тёртого сыра.
9.    Возьмись за края полотенца (или того, что у тебя вместо него) и, помогая краями, приподнимая ими тесто, скручивай рулет. Сверху на рулете сделай несколько проколов вилкой.
10.    На противень положи пергамент, чуть смажь пергамент подсолнечным маслом. Положи сверху рулет, посыпав его
второй половиной сыра. Убери запекаться примерно на 15 минут.
11.    Для определения готовности пирога возьми зубочистку и проткни его. Если зубочистка будет горячей и на нее не будет налипать сырое тесто – всё готово!
12.    Нарежь пирог на порционные кусочки и зови всех к столу!

           Переложи из морозилки в холодильник говяжий фарш.
Рейтинг@Mail.ru <