Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мураками. Свинина с ароматными овощами в соевом соусе

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина вырезка (заморозка), перец болг., морковь, лук, соевый соус, сельдерей стебель, тимьян сух., кабачок.    
Тебе понадобится: сковорода, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин

Время приготовления 25 минут

Приготовление

«Страна Чудес без тормозов и Конец Света» - один из первых нашумевших романов японского писателя, однако я добрался на него лишь недавно. «Как представлю: каждый день возвращаться с работы к семи вечера, готовить много еды, потом все съедать до последней крошки, — так руки сами опускаются.» - говорится в одном из диалогов. Я долго улыбался и думал – как же хорошо, что с ужинами ДВ готовка – процесс лёгкий и приятный, и такая печаль героя совсем не про нас :)

1.    Лук, сельдерей, перец, морковь и кабачок, помой, всё, кроме кабачка – почисти и нарежь овощи небольшой соломкой.
2.    Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжарь морковку, перец, лук и сельдерей на сильном огне минуты 3-4, помешивая.
3.    Свинину вымой, обсуши и нарежь соломкой примерно 0,5 см толщиной.
4.    Добавь мясо к овощам, туда же добавь кабачок и тимьян и жарь ещё минут 5-6, помешивая.
5.    Влей соевый соус, поперчи и туши ещё 5 минут. Если нужно ещё соли –добавь в конце.
6.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник фарш.

Рейтинг@Mail.ru <