Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Картофельный пай le`thon

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: тунец филе б\к (заморозка), картофель, сыр дор блю, сыр, пергамент, чеснок, яйцо.    
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, тёрка, противень, толкушка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 35 мин
Время приготовления 35 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: В меню «Ярко!» мы предлагаем Вам рецепты блюд ресторанного уровня из разных кухонь мира, в которых используется большое разнообразие характерных приправ и специй - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.

1.    Вскипяти воду в чайнике. Разогрей духовку на 200 градусов.
2.    Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками 3х3 см.
3.    Положи картофель в кастрюлю, залей горячей водой, после закипания посоли и отвари картофель в течение 15 минут.
4.    Рыбу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на 2-4 порционные части толщиной 1,5 см.
5.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь тунца на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, переворачивая. Посоли и поперчи по вкусу.
6.    Чеснок очисти и мелко поруби.
7.    С готового картофеля слей воду, добавь чеснок и перец по вкусу, измельчи толкушкой и дать немного остыть.
8.    Натри сыр на крупной тёрке. Перемешай сыр с картофелем и добавь туда же яйцо. Внимание! Картофель должен быть тёплым, но не горячим, чтобы яйцо не свернулось.
9.    На противень положи лист пергамента и смажь его (пергамент) сверху подсолнечным маслом. Выложи ровным слоем половину картофеля (высотой примерно 2 см).
10.    Сверху на картофель выложи тунца и «закрой» слоем из второй половины картофеля. Сверху произвольными кусочками выложи сыр дор блю.
11.    Убери пай запекаться на 20-25 минут.
12.    Приятного аппетита, зови всех к столу.


Переложи из морозилки в холодильник свинину и фасоль.
Рейтинг@Mail.ru <